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手羽元の甘辛煮・春キャベツのせ♪

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Description

甘い春キャベツの上に柔らかい手羽元を圧力鍋で煮てON！キャベツの甘さとお肉の旨みが合います～♪

材料 （４人分）

手羽元
１６本
☆醤油
１５０ｃｃ
☆本みりん
１５０ｃｃ
☆きび砂糖
大２
春キャベツ
半個

作り方

  1. 1

    圧力鍋に☆の調味料、ひたひたの水、手羽元を入れ蓋をし、高圧で２０分圧をかけ２０分ほど自然冷却します。

  2. 2

    春キャベツはザク切りにし、５００Wのレンジで４分チンします。

  3. 3

    キャベツの上に手羽元をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。

このレシピの生い立ち

甘い春キャベツと甘辛く煮た手羽元を一緒に食べると美味しいと思ったので♪
レシピID : 2219788 公開日 : 13/05/12 更新日 : 13/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年5月16日
写真
りんとゆうのママ
卵もつけてみました。柔らかくて子供もかぶりついてました♪

つくれぽ有難うです！お子様お二人なのかな。卵も美味しそう！

2013年5月13日
初れぽ
写真
あんちょもふ２
とっても美味しかったです♪煮汁も他にも使えそうで一石二鳥ですね☆

いつもありがと。煮汁、又使ってスペアリブ煮た。又よろしくね♪

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RION4026
手羽元の甘辛煮・春キャベツのせ♪
by RION4026