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絹さやとウインナーとジャガイモ炒め☆簡単

絹さやとウインナーとジャガイモ炒め☆簡単の画像

Description

2014.4.28 話題入り♡有難うございます！

塩コショウで炒めるだけなので、失敗なし！
お弁当にもオススメ☆

材料 （3～4人分）

絹さや(いんげんでも)
20枚程
新じゃがいも
中2個
ウインナー
5～6本
オリーブ油(サラダ油でも)
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    絹さやは筋を取り、斜めに半分に切る

  2. 2

    写真

    ジャガイモは5ミリ程度の細切りにする。

  3. 3

    写真

    ウインナーも5ミリ程度の斜め薄切りにする

  4. 4

    写真

    フライパンに薄くオリーブ油をひき、ウインナーから炒める

  5. 5

    写真

    4にジャガイモを加え炒め、ジャガイモに軽く火が通ったら絹さやを加え炒める。

  6. 6

    写真

    塩コショウで味を整えて完成！

  7. 7

    写真

    ♪まぁさ♪さんが、豚肉＆ハーブソルト＆醤油で作ってくれました！

  8. 8

    写真

    ＊cherish＊ さんが、ほうれん草で作ってくれました！

  9. 9

    写真

    chocolat12さんが、コーンをプラスして、コンソメ味で作ってくれました！

コツ・ポイント

ウインナーがしょっぱいので、塩コショウは控えめにした方が美味しいです。

ジャガイモも絹さやも細く切るので、すぐに火が通るので、短時間でできますょ！

夏にはいんげんでも美味しい♪

このレシピの生い立ち

親戚に旬の絹さやを大量に頂いたので、贅沢にたくさん使って炒め物にしました。
レシピID : 2221688 公開日 : 13/05/13 更新日 : 14/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2014年5月15日
写真
sakipuuu
ささっと出来て美味しかったです♡ありがとうございます(^^)

つくれぽ有難うございます！

2014年5月10日
写真
MKatzeM
新ジャガ＆新玉ねぎも！家族も美味しいと食べてくれました♪

つくれぽ有難うございます！

2014年5月3日
写真
ワインパープル
絹さやに困っていたところだったの…美味しかったです♡有難う♡

つくれぽ有難うございます！！

2014年5月1日
写真
堕天使M
美味しかったです。

つくれぽ有難うございます。

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( )
たろろんママ
絹さやとウインナーとジャガイモ炒め☆簡単
by たろろんママ