・簡単・蕪の葉炒め
作り方
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1
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かぶの葉をみじん切りにする
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2
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フライパンに油を熱し、かぶの葉としらすを入れ炒める。
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3
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油以外の調味料を全部入れかぶの葉がしんなりするまで炒める
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4
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お皿に盛り出来上がり
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5
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しらすの代わりに挽き肉でも美味しいです。
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コツ・ポイント
調味料で炒めるだけ
味が濃いので、塩辛い場合は汁気を少しキッチンペーパーで拭き取るといいです。
このレシピの生い立ち
適当に作りましたがおいしくできました