サッポロ一番シーフード塩らーめん
作り方
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1
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帆立の稚貝とあさりをボイルして殻から外す
茹で汁はきれいにこして500ccらーめんを作るときに使用します
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2
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らーめん1のゆで汁でイカを軽くボイルしたら取り出す
麺とキャベツしめじを入れ3分煮る
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3
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2の火を消してスープと豆乳を入れたら盛り付け取り分けた魚介類と小葱をトッピングしオリーブオイルを回しかける
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4
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コツ・ポイント
麺が伸びないようにしてくださいね
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩らーめんのモニターです^^