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うちの☆ごぼうサラダ☆

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Description

しっかり味で美味しい♪♪
作り方にポイントがあります♪( ´▽｀)

材料 （2〜3人分）

ごぼう
1本
にんじん
1/4本
きゅうり
1本
☆しょう油
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1
☆酢
小さじ2
☆ごま油
小さじ1/2
すりごま
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは皮を剥き千切り→水にさらす

  2. 2

    写真

    ・にんじん→皮を剥いて千切り
    ・きゅうり→千切り

  3. 3

    写真

    にんじん、ごぼうを2分くらい茹でる

  4. 4

    写真

    ③をザルにあけ、しっかり水気をきる

  5. 5

    写真

    熱いうちに☆の調味料を混ぜあわせる
    →10分くらい放置して味をなじませる

  6. 6

    写真

    きゅうり、すりごま、マヨネーズを加える

  7. 7

    写真

    塩・こしょうで味を整えて出来上がり♪

  8. 8

    カピバラ母さん☆さんへ
    コメント途中で掲載してしまい大変失礼しました。れぽとっても嬉しいです♡
    ありがとうございました！

コツ・ポイント

ごぼうは味が染み込みにくいので工程⑤で熱いうちに調味料を混ぜ、冷ますことでしっかり味がつきます☆

このレシピの生い立ち

我が家のごぼうサラダの作り方です(*^^*)
レシピID : 2223399 公開日 : 13/05/15 更新日 : 13/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)
2015年5月9日
写真
２０８０☆
実はうちの定番です。味付け美味しくできていつも感謝です☆

こちらこそ定番にして頂き感謝です♡(^^)掲載遅れすみません

2015年4月2日
写真
クックYKLSJF☆
味染みて美味しいーー！ ひと手間でこんな変わるなんて☆

掲載遅れすみません！美味しそうなつくれぽ嬉しい♡感謝です！！

2015年3月2日
写真
ぶぶk
一晩寝かせたら味が染みてめちゃ美味しかったです(^^)

れぽ有難うございます！今度一晩寝かせてみます！！^o^

2014年10月13日
写真
matyapy
美味しくいただきましたo(*'▽'*)/

掲載遅れすみません！素敵なれぽを頂けて感激です♪ありがとう☆

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saki☆saki
うちの☆ごぼうサラダ☆
by saki☆saki