メープルパンケーキバーガー☆グリドル風
Description
おうちで朝マック♪ちょっと高級な市販のハーブウインナーをはさむと、よりグリドル風になります！手作りハンバーグでもOK♪
pokoぽん☆彡
材料
（２人分）
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〈ホットケーキ〉お好みの生地で
＊ホットケーキミックス、卵、牛乳、など
４枚
＊南瓜ホットケーキID:2145773
４枚
＊ノンオイルさつまいもホットケーキID:2418986
４枚
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〈仕上げ〉
メープルシロップ
適量
香草入りウインナーソーセージ、モーニングサーブ、ポークパティID:2194446
２本～
２枚(ハーフなら４枚)
目玉焼き
２個
スライスチェダーチーズ
２枚
作り方
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1
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ホットケーキの材料をよく混ぜる。
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2
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フライパンに1/6量ずつ流し入れ､焼き色がついたらひっくり返してさらに焼き､内側になる部分にメープルシロップをかける。
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3
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ベーコンは半分に切り(ハーフベーコンの時は切らなくてよい)、ウインナーソーセージはサンドしやすいように縦半分に切る。
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4
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フライパンにオリーブオイルか油(分量外)をひいてベーコンとソーセージを両面焼いて取り出す。
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5
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卵を割り入れ、中火で２分フタをして焼き、火を止めて３分そのままに。ベーコン脂の塩気を利用するので塩はナシ。
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6
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焼き上がったパンケーキにスライスチーズ、ソーセージ、ベーコン、目玉焼きをのせて、パンケーキでサンドする。
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コツ・ポイント
卵はアルミホイルを細長く折り円を作って割り入れ焼くと丸く厚みが出ます。メープルケーキはホットサンドメーカーで焼くと厚みが出て、よりグリドルらしくなります。うちは『デロンギ･アリエテ･ワッフル&ホットサンドメーカー』で作っています。
このレシピの生い立ち
ホットケーキにメープルシロップをしみこませて具をはさみ、マクドナルドのグリドル作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
pokoぽん☆彡
