さやえんどうとコーンのバター醤油炒め
Description
ささっと一品♪シャキシャキなさやえんどうとコーン合います。2013.0528話題入り感謝です♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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さやえんどうのすじをとっておく。大きめなら半分に切る。小さめならそのままでOKです。
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2
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フライパンにバターを入れて熱し、1とコーンを入れて炒める。
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3
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2に醤油と塩こしょうを入れてささっと炒める。
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4
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お皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません(><)
ただ、さやえんどうは炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので注意してください。
ただ、さやえんどうは炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
義母からさやえんどうを大量に頂きました。卵とじなど定番なものに飽きたのでコーンと一緒に大好きなバター醤油味で炒めました。手軽で美味しいのでレシピUPしました。