★タルタルソース★
作り方
コツ・ポイント
※玉葱はあらかじめ健康酢・塩に浸して置くことで、辛み抜きと下味付けが出来ます!
※らっきょうはもう少し多めでも良いかもしれません。
※酸味が強めがお好みの場合はレモン汁(少々)を加えると良いと思います。
※らっきょうはもう少し多めでも良いかもしれません。
※酸味が強めがお好みの場合はレモン汁(少々)を加えると良いと思います。
このレシピの生い立ち
ピクルスが無かったのでらっきょうでタルタルソースを作ってみました!
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