鰹タタキと海苔のホットサンドの画像

Description

鰹鰹しいホットサンドです。海苔と相性がイイ。簡単。良質な蛋白源を期待

材料 (2人分)

鰹タタキ
75g
焼海苔(全板)
1/2枚
醤油
10g
黒胡椒
適宜
オリーブオイル(炒め用)
5g

作り方

  1. 1

    鰹タタキ、1cmくらいの厚さに切り、醤油で和えます。(漬け置きがベスト)

  2. 2

    鰹タタキをオリーブオイルで炒めます(両面焼く)黒胡椒をゴリゴリ入れます

  3. 3

    食パンに鰹タタキとちぎった海苔を敷いて両面ホットサンドメーカーで焼けば
    できあがり。

コツ・ポイント

鰹タタキをあらかじめ切って醤油漬にしておくと、
下手間なしで、もっと簡単です。

このレシピの生い立ち

鰹の香り漂うホットサンドを食べたかったので
レシピID : 2224893 公開日 : 13/05/16 更新日 : 13/05/16

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