[簡単]ハムマヨ丼 feat.ちくわの画像

Description

ハムと新玉葱で丼を作ってたら…
なんと、ちくわが電撃加入!!という…

冷蔵庫の余り物で作ったまかない飯(笑)

材料 (2~3人前)

1/2個
1~2個
1本
ごま油
大さじ1
麺つゆ(濃縮)
大さじ3~4
醤油
大さじ3~4
砂糖
大さじ2~3
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    新玉葱とスナップ豌豆を食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    写真

    ハムとちくわも食べやすいサイズにかっとする

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れ、ハムとちくわを炒める

  4. 4

    写真

    ハムに火が通ったら、玉葱とえんどうさんを投入(笑)

  5. 5

    写真

    玉葱に火が通ったら、麺つゆ、醤油、砂糖で味付けし、全体に味が染みるまで軽く炒める

  6. 6

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    ご飯の上に盛り、小ねぎをとマヨネーズをかけたら完成♪

コツ・ポイント

お好みで七味やからしをトッピングしても美味しいです。今回はハムとちくわでしたが、牛肉・豚肉・鶏肉・ソーセージ・かまぼこ等…基本なんでも合います(笑)スナップ遠藤さんが無ければピーマンやニラ等を使っても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

仕事が忙しくてじっくり晩飯作る時間も無し…
給料日前で買い物制限発動中だったりするし…
とりあえず冷蔵庫の余り物でこんな晩飯を…

が、子供達には意外と好評でしたwwww
レシピID : 2225196 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/05/17

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