基本のポップコーン
Description
油や塩分が調節できるのが自宅ポップコーンの強みです。
カロリーは250kcal程度。25円。
カロリーは250kcal程度。25円。
材料
(フライパン一回分)
乾燥ポップコーン
50cc(40g)
お好きな油
小さじ2
塩
適量
作り方
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1
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乾燥ポップコーンを深めのフライパンもしくは片手鍋に入れる。油を全体にまぶす。塩をひとつまみ。
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2
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お箸でぐるぐるして鍋に蓋をしてから火をつける。弱めの中火。
しばらく待ちます。たまに鍋をふって種を移動させる。
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3
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ポンポン弾けてきたら鍋をふりふり。
弾け音が収まって鍋をふった時の乾燥種がわずかなら火を止める。
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4
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1分くらい待ってから蓋を開けて食べてね。余熱でたまに弾けるから。残った種は再加熱や次回食べて。
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5
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【応用編】
ファーストフードのフリフリポテトやチキンの粉をまぶすと簡単にフレーバーがつきます。
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6
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【応用編2】
パンに振りかけるシュガー(シナモンシュガーやガーリックパウダーなど)でフリフリしても美味しいです。
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コツ・ポイント
油が少ないのでフレーバーが絡みにくいから注意。
塩以外で食べるなら大さじ1で作ると良いかも。
味をつける時はかなり多めにつけないと味がしません〉〈
塩以外で食べるなら大さじ1で作ると良いかも。
味をつける時はかなり多めにつけないと味がしません〉〈
このレシピの生い立ち
我が家は幼児用おやつが多いから、味は薄味です。
紙コップに入れてだすと大喜び。
250グラムで150円で買いました。節約おやつです。