お手軽★手羽先のマスタード焼き
Description
ピリッ&さっぱりで何本でも食べれちゃう★ビールのおつまみやお弁当にもGOOD♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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手羽先に塩コショウをしておく。
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2
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フライパンに手羽先を入れ皮側をきつね色になるまで焼いたらひっくり返し、水を入れ蓋をして中火で5分焼く。
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3
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手羽先に火が通ったら▲を入れしっかりからめたらお皿に盛り付け出来上がり★
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コツ・ポイント
2で水を入れふたをして焼くのは、早く火が通るからです。なので水なしでじっくり焼いてもOK。
このレシピの生い立ち
ささっと作れるおつまみを作ってみました。