塩こんぶではんぺんバーグ
作り方
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1
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はんぺんをビニールに入れ、手でもみもみ潰します。
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2
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1のビニールに塩こんぶ・コーンを入れ混ぜます。
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3
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2を丸め、小麦粉をまぶします。バターを引いたフライパンでこんがり焼きます。
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4
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出来上がり~
お弁当に入れても、そのままおつまみとしても。
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5
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ふじっ子塩こんぶを使っています。
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コツ・ポイント
ビニールの中で混ぜるので、手が汚れません。
夜のうちに形を作っておいて、朝焼くだけだと
お弁当もスムーズです。
夜のうちに形を作っておいて、朝焼くだけだと
お弁当もスムーズです。
このレシピの生い立ち
塩昆布で美味しいおかずを…と考えました。
小さなお子様に手づかみでも大丈夫なおかずです。
小さなお子様に手づかみでも大丈夫なおかずです。