さっぱり絶品！コールスロー
豚toro
作り方
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1
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キャベツと人参を千切りにして、小さじ１の塩で揉む。
10分くらいおく
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2
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キャベツと人参をよーくよーく搾る
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3
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その他のモノをすべて入れて混ぜたら出来上がり
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4
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好みの酸味に合わせてレモンを調節してください。
やや酸っぱめ位が酸味が飛ぶのでおすすめ
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コツ・ポイント
キャベツと人参はシッカリ絞らないと、後から水分が出て台無しになります。
よーーーーく搾ってください
よーーーーく搾ってください
このレシピの生い立ち
普通のコールスローは重くて嫌いなんです。が、母の作るコールスローは絶品で！違いを研究してこの味にたどり着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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