ヨーグルトケーキ*ラムレーズン
作り方
コツ・ポイント
レーズンは一晩浸すと風味良くなりますが、時間がない時は適当に。卵を入れた時に多少分離しても大丈夫。トップが焼け過ぎる時はアルミホイルを乗せる。パウンド型なら時間長めに焼く。(写真は18cm 角型)
このレシピの生い立ち
よくヨーグルトのケーキを作ります。無農薬有機栽培のレーズンが残っていたので、ラム酒の香りがするケーキを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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