SPAMと豆腐の塩麹炒め
hiromixxx
作り方
-
-
1
-
豆腐は水切りしておく。
ＳＰＡＭＵを食べやすい大きさに切る。
豆腐を切る。
-
-
-
2
-
ごま油をフライパンに入れ熱したら、豆腐を入れ色がつくまで焼き、ＳＰＡＭＵ・もやし・スナップエンドウを入れ炒める。
-
-
-
3
-
塩麹・昆布茶を入れ軽く炒めた出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆腐に焼き色を付けること。
見た目にもおいしく見えます。
見た目にもおいしく見えます。
このレシピの生い立ち
豆腐をよく塩麹炒めにしてたんですが、ＳＰＡＭＵの塩気と合うんじゃないかと思って作ってみたのが生い立ちです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
