結構使えるチリビーンズの画像

Description

ゴハン、ペンネ、パスタのソースにする?

材料 (4人)

1缶 400g
1缶 150g
ピーマン みじん切り
1個
玉ねぎ みじん切り
4分の1
鷹の爪
ひとつまみ
ニンニク みじん切り
小1
ドライバジル
適宜
50g
シメジ みじん切り
30g
50cc
30から50g
コンソメ
1個
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを熱しニンニク鷹の爪を焦げないようにいため、かおりが出てきたら玉ねぎをいためる。

  2. 2

    写真

    挽肉、ピーマン、シメジを加えくたっとしたら大豆、カットトマト、水を入れてにこむ。

  3. 3

    写真

    コンソメを入れてサラサラしたソースがもったりしてきたら、チーズをいれひと煮たちしたら塩、故障、バジルで整える。

コツ・ポイント

チーズは、お好みで増やしてね。
ゴハンにかけてチーズをちらし
チンするとうまうま

このレシピの生い立ち

豆の万能ソースを作りたくて
パスタソースをアレンジ
レシピID : 2227153 公開日 : 13/05/18 更新日 : 13/05/18

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