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春新キャベツの外葉と新玉ねぎのスパム炒め

春新キャベツの外葉と新玉ねぎのスパム炒めの画像

Description

キャベツの一番外側の青い葉、スーパーで捨ててきてませんか？実は一番栄養が豊富でおいしいんです！スパムで美味しく炒めました

材料 （2人分）

スパム
1/2缶
キャベツの外葉
2.3枚
新たまねぎ
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大好きなスパムと春が旬の新キャベツの一番外側の硬そうな葉と新たまねぎを使います。

  2. 2

    写真

    新玉ねぎは食べやすい串切りにざっとします

  3. 3

    写真

    新キャベツの外葉は新のところを細く切って食べやすい大きさに切り分けます

  4. 4

    写真

    スパムは薄切りにしましたが細切りでもＯＫ。フライパンでざっと炒めます

  5. 5

    写真

    同じフライパンで新キャベツと新たまねぎを炒めます（フライパンが大きければそのまま投入して一緒に炒めてＯＫです）

  6. 6

    写真

    このままでもおいしいですが好みで塩コショウで味を調節してざっくり炒めます

  7. 7

    写真

    とってもやわらかくジューシーなスパム炒めの出来上がり♪ご飯が止まらない＾−＾*/

コツ・ポイント

こんなに簡単で栄養豊富でおいしいメニューはなかなかないですよ～☆スパムをさらに細切りにするとより香ばしくておいしいです☆塩コショウはなしでもいいくらい＾−＾「

このレシピの生い立ち

スーパーのキャベツ売り場の前でキャベツ農家の方が一番栄養があっておいしいのに、、と外葉を山積みに剥がして捨ててあるダンボールを眺めてつぶやいておられました、、スパムとの相性がかなりよくて我が家の春のご馳走メニューですよ♪
レシピID : 2228159 公開日 : 13/05/19 更新日 : 13/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年5月1日
写真
Asparagus
キャベツが美味しいです♪ 焼きそばがあったので投入、バッチリのお味でした。
#こどもも大好き #休日ランチ #スパムスパムスパム #フードロスゼロ
2014年5月28日
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ノイズちゃん
普通のスパムで。家にある材料でさっと作れていいですね。

ありがとうございます☆保存材料のみでできるレパートリーです♪

2014年1月23日
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たまこどん
玉ねぎは入れずに胡椒とお酢で作りました。美味しい！

なるほど・・☆私もやってみたい。ありがとうございます！

2013年12月22日
写真
whiterose8
美味しそう！大好きな組み合わせ！いただきまーす！！

美味しそうですね！ありがとうございました！

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( )
生田デンキ
春新キャベツの外葉と新玉ねぎのスパム炒め
by 生田デンキ