絶対リピしたくなる!トリュフパスタ!!!

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Description

トリュフのおいしさを味わいたいなら余計なものは入れないで!!!!
トリュフがなくても、オイルだけでも美味しいよ!

材料 (2人分)

バター
50g
トリュフオイル
10適
生のトリュフ(あるなら)
1/2
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを多めの塩とともに茹でる。
    バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    茹で上がったパスタを熱々のうちにバターとトリュフオイルを絡める。(ボールなどで行って下さい。火にかける必要はありません)

  3. 3

    2を皿に盛り、お好みでトリュフをスライスしたものを上に飾り
    完成!!!!

コツ・ポイント

いいトリュフオイルがポイントです!トリュフがなくても本当に美味しいです!!!

バターは多ければ多いほど美味しいですよ!!!!

このレシピの生い立ち

レストランで食べた味を再現してみました。
レシピID : 2228653 公開日 : 13/05/20 更新日 : 14/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ellie21
生トリュフ無しですが買ったばかりのオイルで。美味&いい香り!
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あっちゅっか
クリスマスに♪バター多めで美味しかったです!

おいしそうです!!! ありがとうございます!

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マダムユキ
えへ!美味し過ぎてリピ☆これようにトリュフオイルと塩も用意したょ

リピありがとうございます!塩にまでこだわるとは流石です!

初れぽ
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マダムユキ
人生初トリュフ!シンプルなこのレシピにしたら大成功✩超美味しい!

ですよねぇええ!!! ありがとうございます!