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簡単‼ポークソテー^_−☆

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Description

超！簡単‼美味しいよ^_−☆

材料 （二人分）

とんかつ用ロース肉
300g
みりん
大さじ1
マーマレード
大さじ1
醤油
大さじ1
ソース
小さじ1
塩コショウ
少々
練りからし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お肉は包丁で、たたき筋切りし、2cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    みりん、マーマレード、醤油、
    ソース、塩コショウ、練りからしをよく混ぜ、お肉を入れ、もんでおく。

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油大さじ1を入れ、タレごと、お肉を中火で焼いたら出来上がり＼(^o^)／

コツ・ポイント

タレをよく揉み込んでおくと、お肉が柔らかくなります。焼く時は、こげやすいので炒め焼きします。

このレシピの生い立ち

とんかつ用のロース肉が冷蔵庫にあったけれど、とんかつは食べたく無かったので！
レシピID : 2228871 公開日 : 13/05/20 更新日 : 13/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年8月3日
初れぽ
写真
ゆのみ。
マーマレードがなくてハチミツにしてみました！美味しかったです！

ありがとう^_−☆ 次はぜひマーマレードで一味違いますよ‼

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まきょぴー
簡単‼ポークソテー^_−☆
by まきょぴー