豚肉のふじっ子紅生姜炒め

Name: 豚肉のふじっ子紅生姜炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 豚肉(こま切れ) 120ｇ; ふじっ子 ５ｇ; 紅生姜 10ｇ; 酒 大さじ１; サラダ油 大さじ１; キャベツ・水菜・人参等 適量

Description

味付けは塩昆布と紅生姜におまかせ！
ビールもご飯もすすむよ～♪

まんまるらあて

材料（2人分）

豚肉(こま切れ)

120ｇ

ふじっ子

５ｇ

紅生姜

10ｇ

酒

大さじ１

サラダ油

大さじ１

キャベツ・水菜・人参等

適量

作り方

1

ビニール袋に豚肉・ふじっ子・紅生姜・酒を入れてよくもみ込む。
2

フライパンにサラダ油を入れ強めの中火にかけ、１を入れ、しっかり火を通す。
3

お好きな野菜とともに盛り付けて完成！
4

＜一人当たり＞
カロリー　230kcal
塩分　0.8ｇ

（付け合せ野菜含まず）

コツ・ポイント

時間のある時に１を作っておけば、あとは焼くだけです。

自家製の紅生姜なので色は薄いですが、市販のものを使うと鮮やかに仕上がると思います。

このレシピの生い立ち

旦那が紅生姜が大好きなので、よく紅生姜を作ります。
ご飯にもおつまみにも合うように、塩昆布のうまみをプラスして豚肉を炒めてみました！

レシピID : 2229151 公開日 : 13/05/20 更新日 : 13/05/20

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/