水菜のゴマサラダ
minishiso
作り方
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1
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水菜を好きな大きさに切ってざるに入れ、洗う。熱湯を回しかけてさっとゆでる。
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2
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きゅうりを細ぎりにしてボールにいれる。こーんは水切りしてきゅうりと同じボールにいれる。
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3
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水菜が冷めて水が切れたら（2）のボールにいれる。好きな胡麻ドレをかけてまぜる
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4
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いりごまとお塩をいれて混ぜたら出来上がり～。
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コツ・ポイント
お鍋一杯のお湯をサッとかけるとしゃきしゃき感が残っておいしいです(^.^)
このレシピの生い立ち
家に水菜、コーン、きゅうりがあったのでパッと作れるものを考えました。
