ホームベーカリーでジンジャーエール
作り方
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生姜はスライサーで千切り
その他の材料も全て一緒に入れ、ジャムコースで、時間を150分にセットしてスタート
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出来上がったら、器に移し冷蔵庫で保存。
残った生姜は料理に入れたり、佃煮にして食べます。
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コツ・ポイント
ハチミツ、グラニュー糖を黒砂糖、甜菜糖にかえてもカラダに優しいですね。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのジャムのレシピを見て、ジンジャーエールにも使えると思い、作ってみました。