チキンとアスパラのヨーグルト煮
作り方
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1
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アスパラガスは下の方はピーラーで皮をむき4センチ切るマッシュルームは半分に切る
鶏肉は筋を切り8つに切り塩こしょうする
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2
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春雨はお湯に5分つけて戻しザルにあける
フライパンにバターを熱して 小麦粉をまぶした鶏肉を皮目から焼く
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3
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アスパラガスとマッシュルームを加えて炒める
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4
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おろしニンニクをいれる
ブイヨンスープを入れ5分煮る
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5
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春雨を加える
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6
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ヨーグルトを加えさっと煮る
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7
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塩こしょうして器に盛ってドライパセリをふってできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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