簡単☆レバニラ炒め

鳥レバーは一口大に切り、ザルに入れて冷水につけ何度か水を変えながら１０分程つける。

ニラは３〜４cmの長さに切っておく。

フライパンにゴマ油を熱し、レバーを入れる。

ニラがしんなりしたら焼肉のたれを回し入れ具に絡めて完成。