はちみつたっぷりふんわりフレンチトースト
作り方
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1
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パンを4つに切ります。卵と牛乳を交ぜて、パンにたっぷりとしみこませます。
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2
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フライパンを熱してバターを溶かし、パンを焼いていきます。焼き目をみながらひっくり返し、弱火で蓋をして蒸し焼きにします。
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3
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お皿にもりつけたら、はちみつをたっぷりかけて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
盛りつけたあと、さらにバターを添えると美味しくなりますが、カロリーが気になりますね、、(^_-)J
このレシピの生い立ち
無添加食パンをいただいたのでフレンチトーストにしました。はちみつは以前ホットケーキでも使った国産はちみつです。