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野菜たっぷり和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ♪

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Description

野菜と鶏ひき肉で超ﾍﾙｼｰ、いんげんやにんじんの食感も良いです。

材料 （２人分）

鶏ひき肉（むね）
150g
いんげん
50g
にんじん
50g
たまご
１個
■ 調味料
塩・ｺｼｮｳ
適量
ｻﾗﾀﾞ油
大さじ１
薄口醤油・みりん。酒
各大さじ１

作り方

  1. 1

    いんげん、にんじんは細かい千切りにしておく

  2. 2

    ﾎﾞｰﾙに野菜・鶏ひき肉、たまごを入れ塩ｺｼｮｳをして、一口大に丸める

  3. 3

    熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼いていく

  4. 4

    火が通ったら、醤油・みりん・酒を混ぜたﾀﾚを入れ、軽く炒めて完成

コツ・ポイント

①野菜の量はお好みで調整してください
②薄口醤油は「ﾋｶﾞｼﾏﾙ」がお勧めです

このレシピの生い立ち

野菜も一緒に食べられるﾍﾙｼｰﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作ろうと思ったのがきっかけです。
レシピID : 2230958 公開日 : 13/05/22 更新日 : 13/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年4月28日
初れぽ
写真
ゆかてぃぃぃ
お弁当に入れました。冷めてもおいしくて、好評でした♡

ゆかてぃぃぃさん、初めまして♪嬉しいコメに感謝です☆是非また

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Buckcherry
野菜たっぷり和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ♪
by Buckcherry