目指せ健康ダイエット舞茸ご飯
作り方
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1
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zip等で調味料と舞茸 食べやすい大きさに切った人参、豚バラ肉、そのままの豆腐を入れ具材と調味料を20分ほど馴染ませます
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2
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豆腐は程よく潰れるくらいがいいと思います
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3
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洗米し水も合数に合わせてokですが豆腐から以外と水分が出るので水切り時間がない場合気持ち少なめが良いと思います
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4
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先程寝かして置いた具材を調味料ごと御釜の中に入れ均一にして通常通り炊飯器で炊き上げます
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5
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炊き上がったら軽く混ぜ合わせれば完成です
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6
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残業中まで持ちそうです
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コツ・ポイント
少し薄味ですが、自分の体のため
お弁当に詰める時はこれだけでも十分ですがせっかくのランチ 少なめのおかずにしましょう
お弁当に詰める時はこれだけでも十分ですがせっかくのランチ 少なめのおかずにしましょう
このレシピの生い立ち
褐色脂肪細胞を活性化させ内臓肥満を解消するらしいのでお弁当で挑戦と考えてみました。
炊き込みだとおかずも削減?コク出すために豚バラが少量と大豆タンパクも摂れる?と安易に豆腐が入ってます
生活習慣病に小さな抵抗ではありますが頑張ってみます
炊き込みだとおかずも削減?コク出すために豚バラが少量と大豆タンパクも摂れる?と安易に豆腐が入ってます
生活習慣病に小さな抵抗ではありますが頑張ってみます