じゃがいもde粉吹きのり塩toカレー塩
作り方
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1
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皮を剥きます。
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2
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2~3センチ角くらいの大きさに切ります
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3
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表面のでんぷん質を水で流します。
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4
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ひたひたの水でゆでます。
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5
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沸騰したら10分弱程でやわらかくなります。物によってゆで時間は変わりますので途中で様子みてね
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6
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お湯を捨てて、じゃがいもだけで火にかけて鍋をゆすり、表面の水分を飛ばします。
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7
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塩をかけてから
青のりをかけます。
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8
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S&B カレー塩をふりかけます。
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9
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お弁当に入れるとこんな感じ♪
のり塩version!
緑が映えます
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コツ・ポイント
のり塩バージョンを作るとき、塩で先に味つけしてから青のりかけてください。
このレシピの生い立ち
お弁当用に!
ふつうの粉ふきいもでは 味気がないので、弁当向きに彩りをつけました。
ふつうの粉ふきいもでは 味気がないので、弁当向きに彩りをつけました。