アボカドサーモン丼☆
作り方
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1
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◯を全部混ぜて漬け込みタレを作ります。
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2
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サーモンを角切りにして1のタレに20分ぐらい漬け込みます。
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3
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アボカドも同じぐらいの大きさに切り、2のサーモンに加えてざっくり混ぜます。
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4
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ご飯の上に3を乗せ、白ごまと刻み海苔を振ります。水菜を添えて出来上がり♫
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コツ・ポイント
甘めにする場合お砂糖を追加、辛めならコチュジャン追加、とお好きな感じに調整して下さい♫
このレシピの生い立ち
カフェのアボカド丼。家で作れないかなぁと思って☆
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