ミキサー!マクロビレモンチーズケーキ
作り方
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1
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クッキーのみをミキサーで砕いて、ボールでレンチンしたココナッツオイル又はバターと混ぜる
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2
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暖かいうちにすぐ型に敷き詰めてスプーンで押して固め、タルトをつくって冷蔵庫へ
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3
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ケーキの材料を全てミキサーで混ぜて型に流しこみ、余熱180℃35分で出来上がり
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コツ・ポイント
粉類は振るいにかけると口当たりがまろやかになります。
追記、生クリームも使わないレシピに変更しました。
追記、生クリームも使わないレシピに変更しました。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好き過ぎて、卵、乳製品アレルギーのため、自分のレシピを作りました。
子供でも簡単に本格的チーズケーキが作れます。
子供でも簡単に本格的チーズケーキが作れます。