とり手羽元と卵の香り煮
作り方
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1
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ゆで卵を作っておく。水から卵を入れ約12分。
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2
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☆印の調味料を全て鍋に入れ火にかける。はちみつ等がとけたら、鶏肉とゆで卵を並べ入れる。
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3
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落し蓋をして、20~30分煮込む。時々、裏返し味が均一になるようにする。
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4
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皿に盛り付け、残った出汁をとろりとかけ、粉山椒とごまをふりかけ完成!
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コツ・ポイント
調味料を入れ、煮るだけ簡単!
このレシピの生い立ち
特売の手羽元を美味く食べる為に・・
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