ブレンダーコーンスープで朝食
作り方
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1
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ホールコーンと牛乳をブレンダーにかける
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2
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鍋に1と米粉、粉末だしを混ぜてから、火にかけて、砂糖・塩・胡椒で調整する
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コツ・ポイント
よく作るポタージュなのですが、今日はバイタミックスで攪拌して、食物繊維も気にならない「なめらかさ」を出してみました。
このレシピの生い立ち
すがすがしい朝のスタートです、母も美味しいとポタージュを気に入ってくれました。骨密度を母が、気にしてるので牛乳の摂取も心がけています。