おからでヘルシーチヂミ
klee大好き
作り方
-
-
1
-
野菜をみじん切りにします。
-
-
-
2
-
ボールに1とおからダシを入れて軽く混ぜます。
-
-
-
3
-
2に溶き卵を入れて全体が馴染むように混ぜます。スプーンなどで混ぜても十分混ざります。
-
-
-
4
-
フライパンを温め、ゴマ油をひいたらスプーンですくってフライパンにのせます。
-
-
-
5
-
焼きながらフライ返しでぎゅっと抑え平らにします。両面に焼き色が付いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
おからの水分を焼きながらある程度飛ばしたほうが美味しいですよ！タレはお好みで。私はめんつゆとお酢で頂きました。
このレシピの生い立ち
近くでおからが安く手に入るので！
(
)
