くらげとパプリカ、ささみの冷菜♡の画像

Description

コリコリしゃきしゃきの歯ごたえが楽しいカラフル冷菜♡

材料

塩蔵くらげ
100g
小1個
一本
☆酢
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆はちみつor砂糖
小さじ1弱
☆すりおろししょうが
小さじ1
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカ、ピーマンは細く千切り。くらげは30分以上塩抜きをして細かくきる。

  2. 2

    写真

    ささみ(レシピID:2235880)は細かくして、1と☆と良くあえて出来上がり♥お好みで一味を(^∇^)

コツ・ポイント

ピンピンシャキシャキしたままのパプリカなのでよーくなじませたい場合は、さっと湯通しをしたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

いつもキュウリとばかり食べてるくらげの別の食べ方を考えていて。
レシピID : 2235858 公開日 : 13/05/26 更新日 : 13/05/26

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