牛肉弁当〜デパ地下弁当風〜
Description
半額以下でデパ地下弁当！
キャシー♩
材料
（2人分）
作り方
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1
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牛肉はこま切れをさらに細かく切っておく。玉ねぎはお好みの大きさに。調味料はあらかじめ混ぜておく。
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2
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フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら調味料をいれ、煮立ってきたら牛肉と生姜をいれる。
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3
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あまりぐちゃぐちゃ混ぜず、静かにひっくり返しながら牛肉に火を通して煮詰めていく。
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4
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完全に甘辛く煮詰まったら、お弁当箱にごはんをつめてその上に完成した牛肉をのせて完成！
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コツ・ポイント
赤身が多いお肉だと肉が硬くなるのが気になるのでなるべく脂が多めで細かく切った方がごまかせます！お肉をいれてあくが出てきたら取りましょう。砂糖醤油の量はお好みで調整してください♩
このレシピの生い立ち
遠出するときにデパ地下で1050円とか1500円位の牛肉弁当を彼が選ぶので真似して作ったら喜ぶかなと思って作って見ました。簡単でおかずもいらないのでこれにお味噌汁を持って行ったり、道の駅できのこ汁買ったりしたら大満足な遠足になります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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