圧力鍋で里芋つるりん♪
作り方
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1
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里芋の汚れを ザザーっと軽く洗いとって、そのまま圧力鍋の中へ入れます。
どうせ皮をむくからね♪
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2
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お水は芋が隠れない程度でいいです。
火をつけてシューっと言ったら火を止めて自然放置・・・
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3
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ざるで湯切りし 人肌くらい冷めたら きぬかつぎの様にキュットつまめばOK♡
つるり~んと皮がむけちゃいます♪
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4
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5
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つぶすのも とても楽チンです^^
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コツ・ポイント
皮をむくとき 茹でたては熱いので、ヤケドに注意!!!
このレシピの生い立ち
皮をむいてると、どうしても手がかゆくなって
楽チンにひらめいたのが圧力鍋作戦!!!!
楽チンにひらめいたのが圧力鍋作戦!!!!
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