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秋に♪サツマイモとキウイの簡単サラダ☆

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Description

材料は３つだけなのにめちゃ美味しい(*^_^*)

材料 （３人分位）

サツマイモ
300ｸﾞﾗﾑ
キウイ
1個
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮を剥いて1ｾﾝﾁくらいの厚さに切り、軽く水にさらす。

  2. 2

    サツマイモを耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、爪楊枝が刺さるくらいになるまでレンジで加熱する。

  3. 3

    写真

    その間にキウイを切る

  4. 4

    サツマイモをボールに入れ、木ベラで潰す。おおざっぱで構いません(*^▽^*)

  5. 5

    4にキウイとマヨネーズを入れてよく混ぜます。

  6. 6

    写真

    出来上がり♪
    温かいうちでも、冷蔵庫で冷やしてもどちらも美味しい(*´▽｀*)

コツ・ポイント

マヨネーズの量は好みで変えてOKですょ。

このレシピの生い立ち

何年か前に叔母から教わったお気に入りレシピです。
レシピID : 2239959 公開日 : 13/05/29 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年12月24日
初れぽ
写真
pechipe
キウイと薩摩芋がサラダになるとは！美味しかったです(*^▽^*)

美味しいと言って頂けて嬉しいです(*^_^*)ﾚﾎﾟありがと

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( )
ねるたま
秋に♪サツマイモとキウイの簡単サラダ☆
by ねるたま