トロトロ八角焼豚

豚バラブロックは二等分にします。
ジップロックに調味料を入れて空気を抜き冷蔵庫で寝かします。

オーブン余熱有り、180度で35分焼きます。漬けがあまい時は漬けた調味料を煮詰め焼き上がりにかけます。

好きな厚さに切り出来上がり|´▽｀)ﾉ
焼く時、八角は取りだしてます。
あまり強い匂いが苦手なので・・。
お好みで。