朝イチ風、血液サラサラ冷麺！

麺用のお湯を沸かす。

お酢以外の調味料を
混ぜて電子レンジでチン。冷ます。

玉ねぎをスライサーで薄く切る。
それを調味料と混ぜ合わせて漬けておく。２０分程。

その間に野菜を全て千切りに（食べ易い切り方でOK)これを全て玉ねぎの中に混ぜます。

この間に麺を茹でる。　そしてお水で洗って冷ます。

野菜の中にお酢を混ぜる。
麺の上にサラダとダシをかけて終わり。