小松菜とベーコンの味噌汁〜ちょい生姜IN

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Description

ベーコンINでちょいボリューミー♪生姜でちょいホット♪'13.8.21に87品目の話題入り…暑い中みんなありがとう♪  

材料 (お椀3〜4杯)

2かぶ
半分
油(炒め用)
適量
600〜700cc
粉末だし
小さじ1位
生姜(チューブ)
2cm分位
味噌
適量

作り方

  1. 1

    小松菜、玉ねぎは洗って食べやすい大きさに切ります。ベーコンも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    お鍋に油を入れて小松菜と玉ねぎを炒めます。

  3. 3

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    野菜に火が通ったら、水、ベーコン、粉末だしを入れて煮ます。

  4. 4

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    鍋が煮えてベーコンに火が通ったら、味噌をとき、生姜を入れて軽く混ぜて出来上がりです♪

コツ・ポイント

簡単です。
生姜の分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

息子はあまりお味噌汁(の野菜)を食べないので、息子に食べて欲しくて、息子の好きなベーコン、生姜を入れてみました。
レシピID : 2242430 公開日 : 13/06/01 更新日 : 13/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (29人)
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☆ayumikan☆
いつもと違う味噌汁を♪
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akichou
好きな具材ばかりで美味しかった!
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rida1225
倍量で作りました!いつも同じ他の食材で作る小松菜料理ばかりで飽きていたので、助かりました!シンプルだけど美味しい!ベーコンが👍
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y____○
小松菜、ベーコン、生姜でとても美味しい組み合わせでした♡リピします!