小松菜とベーコンの味噌汁〜ちょい生姜IN
作り方
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1
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小松菜、玉ねぎは洗って食べやすい大きさに切ります。ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
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2
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お鍋に油を入れて小松菜と玉ねぎを炒めます。
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3
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野菜に火が通ったら、水、ベーコン、粉末だしを入れて煮ます。
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4
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鍋が煮えてベーコンに火が通ったら、味噌をとき、生姜を入れて軽く混ぜて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
簡単です。
生姜の分量はお好みでどうぞ。
生姜の分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
息子はあまりお味噌汁(の野菜)を食べないので、息子に食べて欲しくて、息子の好きなベーコン、生姜を入れてみました。