簡単おつまみ☆初夏の変り冷や奴

材料：ネギはタテに割り細切りにみょうがは薄切りにして水に10分さらす。豆腐は食べやすい大きさに切れ目を入れ皿に盛る。

ネギとみょうがの水を手でよく切り、冷やし中華のタレをかけ混ぜる。

豆腐から出た水を切り2を載せごま油を数滴かけたら出来上がり。