HM でいちごのマフィンの画像

Description



生のいちごを使って、甘酸っぱいマフィンを作ってみました。薄いピンク色のマフィンです(^o^)

材料 (12個分)

300g
3個
砂糖
大さじ4
80cc
バター
大さじ4
いちご 小粒
10粒位

作り方

  1. 1

    写真

    ①HM 、卵、牛乳、砂糖をボールに入れ良く混ぜる。

  2. 2

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    ②ヘタを取り4等分したいちごを耐熱容器に入れ、レンジで20秒。一度取りだし、バターを加えレンジで20秒再加熱。

  3. 3

    オーブンを180度に温めはじめる。

  4. 4

    写真

    ①に②の液体部分を先に入れ、良く混ぜる。混ざったら②のいちごを加え、軽くまぜる。

  5. 5

    写真

    マフィン型にカップを敷き、種をカップ8分目まで入れ、表面を平らにする。

  6. 6

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    余熱が完了したオーブンで、25~30分焼く。できあがり☆

コツ・ポイント

②いちごとバターの液体が冷め、固まらないうちに、種に混ぜ合わせて下さい。

このレシピの生い立ち


いちごをたくさんいただいたので。
レシピID : 2243694 公開日 : 13/06/02 更新日 : 13/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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963market
焼いてる時からもう幸せ♡甘酸っぱい苺のマフィン美味しすぎました♡

ありがとうございます!ふっくらおいしそう♡^^♡

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happy_children
しっとりおいしく焼き上がりました(*^^*)

おいしそう☆ありがとうございました(^^)

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碧きりん
ちょっと焦がしちゃいましたが、甘酸っぱくて美味しかったです☆

良い感じにいちごが顔を出していますね(^^) ありがとう♪

初れぽ
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あやのとドナのママ
友チョコのお返しに作りました♡簡単かわいい美味しい♡♡

いちごが美味しそうに顔をだしてますね♪ありがとう(*^^*)