マヨで簡単☆シンプルな野沢菜チャーハン♪
Description
野沢菜と胡麻だけの超シンプルチャーハンですヽ(･∀･)ﾉ 最初にマヨをご飯に混ぜるだけで失敗なし♪
santababy
材料
（1人分）
作り方
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1
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野沢菜は刻んで水けを絞る
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2
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１とマヨネーズをご飯と良く混ぜる（お米がつぶれないように優しく～）
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3
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フライパンで胡麻を軽く炒ったら（テフロン加工でしたら油はいりません）
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4
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２を加え炒めてゆき、パラパラしてきたら醤油を鍋肌から入れ味を整え出来上がり♪
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コツ・ポイント
最初にご飯をマヨネーズでコーティングするので炒める時の油は不要です☆
野沢菜の塩気によって醤油の量は調節してください♪
３で胡麻を炒るのは、材料がシンプルなので胡麻の香りを立たせたいと思っただけです。省略して４で入れても大丈夫です。
野沢菜の塩気によって醤油の量は調節してください♪
３で胡麻を炒るのは、材料がシンプルなので胡麻の香りを立たせたいと思っただけです。省略して４で入れても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
あっさりと軽いチャーハンが食べたくて(o´ω｀o)
santababy
