基本のカプレーゼ★簡単★時短料理トマト

基本のカプレーゼ★簡単★時短料理トマトの画像

Description

基本のカプレーゼです。生バジルが手に入ったら是非!時短&簡単

材料 (3人分)

中2個
バジルの葉
12枚
オリーブオイル
大匙1と2分の1
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    トマトは底を5mm位切り、平らにして1cm程のたんざく切りにします。

  2. 2

    モッツアレラチーズは、まず一個を半分に切り、半分づつ6等分、その後上の写真の様に12個位に切ります。

  3. 3

    お皿にトマト・バジルの葉(洗ったモノ)チーズの順に乗せます。

  4. 4

    オリーブオイルを3にまんべんなくかけ、塩・胡椒を多めに振ります(お好みで)完成です。

コツ・ポイント

出来上がってから冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

とにかく簡単・コツはありません。
ちなみに自宅のプランターでバジルを育ててます^^

このレシピの生い立ち

長年作っている基本的なカプレーゼです。
レシピID : 2244177 公開日 : 13/06/02 更新日 : 13/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート