美肌生活☆沢山野菜のコールスロー
Description
お家でお手軽ケンタッキー風コールスロー♡
お父さんの大好物♪
火を使わないので夏の定番！
お父さんの大好物♪
火を使わないので夏の定番！
kanachimny
材料
（3人分）
作り方
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1
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新玉葱は皮をむき、人参は綺麗なものであれば皮をよく洗い皮ごと使う。
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2
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新玉葱、人参、キャベツ、キュウリを全て微塵切りにする！
ザクザクと触感を楽しみたい方は荒微塵切りでOK(^^)/
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3
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②を塩で揉み少し時間を置く。
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4
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30分程経ったら塩を水で洗い流し、ぎゅっと絞る。
この時よく水気を切って下さい！
水っぽくならず、しっかり味になります♪
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5
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④マヨネーズ、スキムミルク、蜂蜜と混ぜて出来上がり♡
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません！(笑)
根気良くひたすら微塵切りするだけです(^^;)
スキムミルクがない場合はコーヒーフレッシュ1つで代用してます☆
少し多目に作って次の日も食べてます！(笑)
根気良くひたすら微塵切りするだけです(^^;)
スキムミルクがない場合はコーヒーフレッシュ1つで代用してます☆
少し多目に作って次の日も食べてます！(笑)
このレシピの生い立ち
ケンタッキーでコールスローだけを買いに行くのは気が引けるので…
家にある野菜でアレンジしてみました(^^)/
家にある野菜でアレンジしてみました(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
kanachimny
