おやつ感覚!鶏むね肉のスティックフライ

おやつ感覚!鶏むね肉のスティックフライの画像

Description

おやつ感覚で子供から大人まで食べれる安くて美味しいフライです。

材料 (2〜3人)

☆にんにくチューブ
1cm
☆しょうがチューブ
1cm
☆醤油
大さじ1半
☆酒
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
適量
パン粉
適量
1個

作り方

  1. 1

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    むね肉を細く切ります。

  2. 2

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    袋に切ったむね肉と☆の材料を全て入れます。

  3. 3

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    もみもみして少しおいときます。

  4. 4

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    小麦粉→玉子→パン粉の順に衣をつけて170°ぐらいで揚げていきます。(パン粉にパセリか青のりを混ぜてもOK)

  5. 5

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    細いので割と早く揚がります。

コツ・ポイント

味付けは半日ぐらいつけた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

子どもが食べやすい揚げ物を作りたくて作りました。
レシピID : 2245104 公開日 : 13/06/03 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

99 (96人)
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ブラック*スワン
半日漬け込んだので味はしっかり、メチャ柔らか〜い♡ 揚げたてはもちろん、冷めてからも柔らかいまま。美味し〜🥰
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マンダリ
味が付いているのでソース付けずに食べれます。
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ダッフィーニーうに
いくらでもつまんでしまえます…やっば~い(^^;)))
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蜜茄子
ソース無しでも美味しかったです。ありがとうございます。