味玉！
Description
大好きな半熟味付けたまご^^*
nana700700
作り方
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1
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半熟卵をつくる。
熱湯から6分茹でて、すぐに冷水につける。熱いうちに殻をむく。
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2
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ジップロックに調味料を全ていれる。
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3
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卵をいれて空気をすべて抜く。
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4
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2日程度寝かせたものが一番美味しいです。
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コツ・ポイント
たまごは極力半熟なので剥くときに壊さないように。
ジップロックの空気を抜くには水につけて圧をかける。
ジップロックの空気を抜くには水につけて圧をかける。
このレシピの生い立ち
とろーり半熟卵を死ぬほど食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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