コーンとチーズのパウンドケーキ

材料を用意します。
オーブンを180℃に予熱します。

コーンを大さじ２だけ残し、あとはフードプロセッサーで潰します。
(粒も味わいたいために一部を残しますが全て潰しても)

☆粉チーズ以外を全てボールに入れ、混ぜます。

10分くらい経ったら真ん中に包丁で切れ目を入れると、きれいに割れ目ができます。

アルミホイルをかけてさらに160℃で10分焼きます。
竹串に何もついてこなければ出来上がり。

パセリなし、コーン(粒のまま)100gで作りました。つぶつぶが美味しいです。