薄切り肉de味噌生姜焼き
Description
2015/02/18話題入り♬ レンジで仕上げる味噌味の生姜焼きです✤たっぷりのキャベツと一緒にガッツリ召し上がれ～
komutatata
材料
（2～3人分）
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下味
醤油
大さじ２
みりん
大さじ1.5
酒
大さじ１
生姜すりおろし
小さじ1.5
味噌
大さじ1.5
パルスイート（砂糖）
小さじ4分の１（小さじ2分の１）
キャベツ太目の千切り
６分の1個～4分の1個分
作り方
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1
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下味用調味料を混ぜ合わせておきます。
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2
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キャベツは洗って水気を切り太目の千切りにしておきます。
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3
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豚肉を用意します。
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4
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全体に「２」の調味料が行き渡るようにして絡め 冷蔵庫で30分以上漬け込みます。
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5
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大き目の更に「２」のキャベツを平らにして乗せます。
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6
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少しづつずらしながら「５」のキャベツの上に「４」の肉を（漬け汁ごと）並べていきます。
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7
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ふんわりとラップをします。
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8
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６００ｗのレンジで6分間加熱します（一度様子を見て足りないようなら30秒づつ追加過熱します）
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9
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そのまま食卓へ～♬キャベツもしんなり✤熱々を頂きます。
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仕上げにネギみじんぎりトッピングしました。
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ひぃこ＊sky ちゃんから嬉しいごはんと一緒れぽ☆息子Ⓒご飯を肉で包んで味わって下さったそうです。思いつかないアイデア♬
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runa10ちゃん キャベツた～～っぷり美味しそうです～(*'▽')
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ねっちゃんっ お味しっかり沁みて美味しそです～(*'▽')
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sweet_rose ちゃん 10人目女神様✿2015/02/18 話題入りしました。れぽして下さった皆さんに感謝します
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ざっくばらん ちゃん 肉だけで作ってくださいました～♬メタボなうちの夫絶対うらやましがるはず笑
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2920/9/26 TOP画像変更しました
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簡単＆スピードおかず クックパッドレシピ本に掲載されました。嬉しい(o≧∀≦o)ﾉﾞ
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大好評の電子連子レシピコレクションに掲載されました。(´∀`艸)♡
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コツ・ポイント
「ペプシスペシャル」レシピコンテストにご応募レシピです。お使いの機種により過熱時間を調整して下さい。しゃぶしゃぶ用なので若干早く加熱出来ます。厚切りを使用の場合は長めに過熱して下さい。
このレシピの生い立ち
「ペプシスペシャル」と言えばやっぱり肉料理かな～と思いました。ガッツリ行きたいけどカロリーも気になる・・・と言う事でオイル不使用レンジ調理でカロリーオフにて ガッツリ頂ける1品にしました。
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